THIKA – KENYA 1kg

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THIKA – KENYA 1kg

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56,00 TTC

Sélection Pure Origine
” La profondeur rassurante d’un café aux arômes vifs et au corps persistant ”
Café torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la Ferme Chania située au centre du Kenya dans la ville de Thika dont il porte le nom. Boyce Harries le producteur est très attaché aux méthodes de production socialement et écologiquement respectueuses. Passionné et perfectionniste terriblement attachant il développe merveilleusement l’art de sublimer un terroir.
Légèrement acidulé en première note il libère en fin de bouche toute la rondeur d’un café profond.

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Description

Café torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la Ferme Chania située au centre du Kenya dans la ville de Thika dont il porte le nom. Boyce Harries le producteur est très attaché aux méthodes de production socialement et écologiquement respectueuses. Passionné et perfectionniste terriblement attachant il développe merveilleusement l’art de sublimer un terroir.
Légèrement acidulé en première note il libère en fin de bouche toute la rondeur d’un café profond.

Assemblage: Pure Origine – Kenya (Province Centrale – Ville de Thika)
Nez: Amande douce – Caramel – Poivre blanc – Tomate

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Dimensions 30 × 15 × 10 cm
Collections

Pure Origine

Arômes

Rond

Nez

Amande douce, Caramel, Poivre blanc, Tomate

Origine

Kenya

Altitude

1525 mètres

Variété

100% Arabica

Process

Lavé

Torréfaction

Médium

Conditionnement

Sachet 1 kg

Mouture

Grains

Parfait pour

Cafetière italienne, Chemex, Machine automatique, Machine expresso

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