WALLAGGA – ETHIOPIE 1kg

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WALLAGGA – ETHIOPIE 1kg

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36,00 TTC

Sélection Pure Origine
” Le dynamisme rafraichissant d’un café aux arômes vifs et au corps intense ”
Café torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la coopérative de Torban située au sud-ouest de l’Ethiopie. Berceau originel du café Arabica, secteur préservé et totalement isolé niché au coeur des forêts millénaires de la région du Wallagga dont il porte le nom, ce café d’une grande rareté reflète toute la pureté de ses origines. Une expérience vive et intense qui offre une subtile harmonie de notes acidulées, fleuries et fruitées.!

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Description

Café torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la coopérative de Torban située au sud-ouest de l’Ethiopie. Berceau originel du café Arabica, secteur préservé et totalement isolé niché au coeur des forêts millénaires de la région du Wallagga dont il porte le nom, ce café d’une grande rareté reflète toute la pureté de ses origines. Une expérience vive et intense qui offre une subtile harmonie de notes acidulées, fleuries et fruitées.

Assemblage: Pure Origine – Ethiopie (Secteur du Wallagga, à l’Est du pays)
Nez: Agrume type pamplemousse – Jasmin – Fruits rouges

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Dimensions 30 × 15 × 10 cm
Collections

Pure Origine

Arômes

Floral, Fruité

Nez

Fruits rouges, Jasmin, Pamplemousse

Origine

Ethiopie

Altitude

1200 – 1500 mètres

Variété

100% Arabica Heirloom

Process

Nature

Torréfaction

Claire

Conditionnement

Sachet 1 kg

Mouture

Grains

Parfait pour

Cafetière piston, Chemex, Machine automatique, Machine expresso

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