Job

Job à pourvoir

Responsable commercial – Chef de projet

Tchanque gourmet est une torréfaction artisanale de café, basée sur le Bassin d’Arcachon. Nous ne travaillons que des cafés de spécialité, cultivés dans le respect de la nature et des Hommes. La société possède plusieurs marques et distribue en épiceries fines, magasins bio et en grande distribution.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable commercial et chef de projets commerciaux.

Directement rattaché à la PDG, vous aurez pour mission la coordination de tous les projets de développement de marques, aussi bien concernant l’établissement du cahier des charges, le suivi marketing, la sélection de fournisseurs et la mise en place interne du projet.
Vous prendrez également le suivi quotidien d’une partie de nos clients (prise de commande, négociation commerciale, actions de mise en avant, projets marketing conjoints).
Pour cela, vous serez en relation avec l’équipe commerciale terrain, l’administration des ventes, la production et le service qualité.

Vos principales missions seront :

– Développer et fidéliser un portefeuille de clients distributeurs de café et mener des actions de prospection de nouveaux clients et marchés.
– Assurer le déploiement des conditions commerciales et des opérations promotionnelles sur le terrain
– Développer la notoriété de la marque auprès des distributeurs notamment par des formations aux produits des équipes et la participation à des salons
– Gérer de manière autonome votre plan de visite et réaliser un reporting pour le suivi de l’activité auprès de votre direction commerciale (objectifs, ca, marchés, dépenses).
– Vous savez établir des ventes prévisionnelles et analyser des informations commerciales en provenance des marchés et des études de la concurrence
– Vous proposez des axes d’optimisation ou de mise en place d’outils d’aide à la vente
– Prendre en charge les projets commerciaux, du cahier des charges à la recette utilisateur et son déploiement.
– Négocier des prestations avec des fournisseurs
– Piloter le projet en constituant, organisant, coordonnant et animant l’équipe projet
– Relire et assimiler les niveaux d’engagements traduits par le contrat
– Assurer la rentabilité du projet
– Assurer le suivi auprès des clients.

Le profil recherche

  • De formation Bac+5, vous justifiez d’une expérience de 5 années minimum sur un poste similaire dans le domaine de la vente, du marketing ou même dans une fonction de production au niveau encadrement dans une entreprise spécialisée dans la vente retail.
    Vous connaissez bien le marché du café et ses acteurs.
  • La connaissance précise du fonctionnement du marché retail du café est un plus.
    Vous êtes commercial dans l’âme et vous souhaitez vous impliquer pleinement dans le développement et la pérennisation d’une nouvelle offre.
    De nature positive et enthousiaste, vous avez démontré dans vos précédentes expériences votre aptitude relationnelle et votre force de persuasion pour atteindre les objectifs qui vous ont été fixés. Doté d’un véritable esprit d’initiative, vos capacités d’analyse et votre expérience en gestion de projet seront nécessaires à la bonne réalisation de votre mission. Vous savez animer des réunions, et motiver les différents intervenants, et avez de réelles capacités de rédaction. Vos compétences reconnues d’écoute et de négociation, font de vous un véritable pilier sur lequel les clients peuvent s’appuyer.
  • Vous avez le sens de la satisfaction client et souhaitez travailler au sein d’une équipe pour développer l’activité sur votre zone géographique à fort potentiel de croissance.

Vous vous reconnaissez dans ce profil, alors venez rejoindre une équipe dynamique au service d’un projet ambitieux !

Vous parlez couramment anglais. L’espagnol est un plus.
Les déplacements fréquents sont à prévoir.
Salaire fixe selon profil : 40 k€ < salaire brut annuel< 55k€
Poste en CDI, basé à Arcachon (33).

Envoyez votre cv et votre lettre de motivation à : contact@tchanque-gourmet.com