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Noisette Bio 1kg

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23,90 TTC

NOISETTE
Café de Veracruz – Mexique

La gourmandise du praliné. Un décaféiné  comme vous ne l’avez jamais bu !

Noisette incarne notre vision du café décaféiné : gourmand et bon pour la santé. Produit au Mexique, dans la région de Veracruz, Noisette est un café issu d’une méthode de décaféination à l’eau, qui respecte votre santé et le goût naturel du grain de café. Un goût que l’on adore, un projet qui défend le droit de consommer des produits sains.


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Description

Originaire de la région de Veracruz au Mexique, ce café a été sélectionné pour ses arômes de praliné. Alors que la plupart des cafés industriels sont décaféinés à l’aide de chlorure de méthylène, un procédé chimique permettant une extraction directe de la caféine, Noisette est lui un café décaféiné « à l’eau ». 

On utilise ici le principe d’osmose où deux solutions séparées par une membrane perméable vont équilibrer leurs concentrations en caféine, du milieu le moins concentré vers celui le plus concentré. Ce processus respecte le goût naturel des cafés de qualité et l’eau utilisée est ici recyclée et réinjectée dans le cycle 

Acheter Noisette, c’est la garantie d’une méthode de décaféination respectueuse de votre santé et du goût d’origine du grain de café.

 

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Dimensions 15 × 30 × 10 cm
Collections

Pure Origine

Arômes

Noisette

Origine

Mexique

Variété

100% Arabica

Process

Décaféiné à l'eau

Conditionnement

Sachet 1 kg

Mouture

Grains

Type de café

Bio