Hario – Kit craft coffee maker V60

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Hario – Kit craft coffee maker V60

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19,90 TTC

Le kit d’initiation au Slow Coffee
Le kit V60 qui contient l’essentiel pour s’initier aisément au Slow Coffee.


Temps de préparation : 3MIN30
Mouture à utiliser : MOYENNE A FINE

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Description

Découvrez le Kit Kraft V60 de l’emblématique spécialiste du verre Hario. Le kit contient l’essentiel pour s’initier aisément au Slow Coffee.

Inclus : 100 filtres papier, 1 cuillère doseuse, 1 porte-filtre en plastique et 1 carafe graduée en verre avec son couvercle (1 à 5 tasses).


Hario signifie « roi du verre » en japonais. Cette marque historique japonaise est reconnue dans le monde entier pour sa maitrise du travail du verre de haute qualité. Prenant part à l’intérêt grandissant pour les cafés de spécialité, Hario a développé une gamme unique de cafetières et accessoires dédiés à la préparation du bon café, avec notamment le célèbre filtre V60 et la cafetière à dépression Syphon, l’un des produits phare de la préparation du café au Japon.

Informations complémentaires

Poids 573 g
Dimensions 17.5 × 12.5 × 24 cm
Marque

Hario

Type de machine

Manuel

Temps de préparation

Moins de 5 min

Méthode

Filtre

Capacité

250 ml / 1-4 tasses

Matériel

Kits

Matériaux

Carafe en verre, Dripper en plastique polypropylène

Couleur

Gris

Nettoyage

Manuel ou lave-vaisselle

Code EAN

4977642728301

Référence

VCND-02B-EX

  • Placer le filtre dans le dripper et le rincer à l’eau chaude. Vous préchaufferez ainsi le matériel et éviterez toute déperdition de chaleur.
  • Réaliser une mouture fine à moyenne, entre celle de la cafetière filtre électrique et celle de l’expresso
  • Utiliser idéalement une eau filtrée ou de source à une température juste avant l’ébullition (92°)
  • Pré-infuser la mouture en versant assez d’eau pour mouiller la mouture sans démarrer l’extraction. Attendre 30 secondes.
  • Verser l’eau en mouvements circulaires du centre vers l’extérieur (3 min)
  • Retirer le filtre et servir

Pour cette cafetière, on adore le ratio 30g de café / 500ml d’eau.

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