WALLAGGA – ETHIOPIE 1kg
30,50€ TTC
Sélection Pure Origine
” Le dynamisme rafraichissant d’un café aux arômes vifs et au corps intense ”
Café torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la coopérative de Torban située au sud-ouest de l’Ethiopie. Berceau originel du café Arabica, secteur préservé et totalement isolé niché au coeur des forêts millénaires de la région du Wallagga dont il porte le nom, ce café d’une grande rareté reflète toute la pureté de ses origines. Une expérience vive et intense qui offre une subtile harmonie de notes acidulées, fleuries et fruitées.!
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Description
Café torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la coopérative de Torban située au sud-ouest de l’Ethiopie. Berceau originel du café Arabica, secteur préservé et totalement isolé niché au coeur des forêts millénaires de la région du Wallagga dont il porte le nom, ce café d’une grande rareté reflète toute la pureté de ses origines. Une expérience vive et intense qui offre une subtile harmonie de notes acidulées, fleuries et fruitées.
Assemblage: Pure Origine BIO – Ethiopie (Secteur du Wallagga, à l’Est du pays)
Nez: Agrume type pamplemousse – Jasmin – Fruits rouges
Informations complémentaires
Poids | 1000 g |
---|---|
Dimensions | 30 × 15 × 10 cm |
Collections | Pure Origine |
Arômes | Floral, Fruité |
Nez | Fruits rouges, Jasmin, Pamplemousse |
Origine | Ethiopie |
Altitude | 1200 – 1500 mètres |
Variété | 100% Arabica Heirloom |
Process | Nature |
Torréfaction | Claire |
Conditionnement | Sachet 1 kg |
Mouture | Grains |
Parfait pour | Cafetière piston, Chemex, Machine automatique, Machine expresso |