biscarrosse
bisca 2

Biscarrosse 1kg

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Côté Bassin

Mélanie BADETS, meilleure torréfactrice de France, parcourt le monde à la recherche de terroirs uniques de cafés. Ce mélange cacaoté retrace ses premières découvertes de caféologue. La finesse du café du Mexique, issu des régions aux célèbres lacs souterrains, se mélange aux fèves du Honduras apportant de riches notes de cacao. Les prestigieux grains du Cerrado, au Sud-Est du Brésil, viennent compléter cette harmonie par des notes de fruits secs et de caramel. Sentez cette douce odeur et laissez-vous transporter dans un voyage amérindien.

Assemblage : Amérique Latine (Mexique, Honduras, Brésil)
Flaveur : Gourmand et parfumé


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Description

Mélanie BADETS, meilleure torréfactrice de France, parcourt le monde à la recherche de terroirs uniques de cafés. Ce mélange cacaoté retrace ses premières découvertes de caféologue. La finesse du café du Mexique, issu des régions aux célèbres lacs souterrains, se mélange aux fèves du Honduras apportant de riches notes de cacao. Les prestigieux grains du Cerrado, au Sud-Est du Brésil, viennent compléter cette harmonie par des notes de fruits secs et de caramel. Sentez cette douce odeur et laissez-vous transporter dans un voyage amérindien.

Assemblage : Amérique Latine (Mexique, Honduras, Brésil)
Flaveur : Gourmand et parfumé

 

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Dimensions 33 × 14 × 7 cm
Collections

Côté Bassin

Arômes

Gourmand, Parfumé

Nez

Cacao, Caramel, Fruits secs

Origine

Brésil, Honduras, Mexique

Variété

100% Arabica

Torréfaction

Médium

Conditionnement

Sachet 1 kg

Mouture

Grains